Dzieciaki mleczaki
Kochani, dzisiaj na początek zagadki.
- Posłuchaj i odpowiedz:
- Ten biały napój daje ci zdrowie. Nie możesz zgadnąć- kotek ci podpowie. (mleko)
- Choć dziurek w nim sporo, łatać ich nie trzeba. Zjem go z apetytem razem z kromką chleba. (ser)
- Choć się zielonej trawy naje, to białe mleko daje. (krowa)
2. Wysłuchaj opowiadania „Skąd się bierze mleko”:
Wiosną, latem i jesienią, na wiejskiej łące, którą nazywamy pastwiskiem, pasą się krowy. W ich wymionach powstaje mleko. Na noc krowy wracają do obory. Codziennie rano i wieczorem gospodarz przystępuje do dojenia krów. Kiedyś robił to ręcznie i nie było to łatwe zadanie. Dzisiaj ma
elektryczne dojarki, które ułatwiają mu pracę. Ściągają mleko z wymion krowy i rurkami odprowadzają je do przygotowanych wcześniej dużych pojemników. Pojemniki z mlekiem jadą do mleczarni.
Tam odbywa się pewien tajemniczy proces. PASTERYZACJA. Gdy się ten proces zakończy, mleko jest rozlewane do takich opakowań, w których możemy je potem kupować. W mleczarni po obróbce
mleka powstają też inne produkty / kefiry jogurty sery/. Teraz następuje załadunek mleka i transport do sklepów. Tam sprzedawca ustawia mleko na półkach, gdzie każdy kupujący może je łatwo znaleźć.
3. Posłuchaj ciekawostek o mleku:
Mleko znane jest od tysiącleci jako bardzo wartościowy produkt spożywczy. Od chwili, gdy człowiek zaczął prowadzić osiadły tryb życia, mleko zwierząt domowych stało się dla niego bardzo ważnym pokarmem. Najbardziej znanym i najczęściej wykorzystywanym przez człowieka jest mleko krowie, jakkolwiek są kraje w których spożywa się mleko pochodzące od innych zwierząt np. kóz, bawołów, wielbłądów. Mleko jest niezbędnym i najbardziej wartościowym składnikiem diety człowieka. Jest najlepszym źródłem wapnia, który pomaga w prawidłowy sposób budować kości. Bogate jest również w składniki mineralne, witaminy D i A oraz z grupy B. Do prawidłowego funkcjonowania organizmu potrzebne są dzieciom 2 szklanki dziennie.
4. Zabawa badawcza: „ Zgadnij co to za przysmak?
Poproś mamę lub tatę, aby pomogli Ci w tej zabawie. Twoim zadaniem będzie rozpoznać najpierw po wyglądzie i zapachu, a następnie po smaku produkty spożywcze: jogurt, kefir, maślanka, ser biały, żółty, topiony, masło…
5. Czas na trochę ruchu:
- Zabawa ruchowa: „ Krówki do zagrody” – dziecko biega swobodnie po pokoju lub ogrodzie, na dźwięk dzwonka chowa się do zagrody /umowne miejsce w pokoju lub ogrodzie/ , kładzie się lub siada,
- Zabawa ruchowa: „ Każda łatka ci powie co masz zrobić na zdrowie” dziecko wykonuje zadania zapisane na łatkach krowy. / zadania związane z ruchem np. zrób 5 przysiadów, zrób 2 skłony, stań na jednej nodze, itp./
6. Mleko to produkt, z którego można wykonać różne pyszności do jedzenia. Lubisz lody? Jeśli tak, mam dla Ciebie niespodziankę – możesz je zrobić sam 🙂 No, może przy małej pomocy rodzica 😉
Lody „Krówka”
Składniki:
2 szklanki śmietany kremówki 36%
puszka masy krówkowej
½ szklanki rodzynek
4 łyżki orzechów włoskich
Przygotowanie:
Śmietanę ubij na sztywno mikserem. Dodawaj powoli masę krówkową, cały czas miksując. Posiekane orzechy i rodzynki wsyp do masy. Wymieszaj łyżką lub łopatką. Przełóż masę do pojemnika,
który można mrozić i włóż do zamrażarki. Po około 1 godzinie wyjmij lody z zamrażarki i ponownie
zamieszaj. Pozostaw lody na kilka godzin w zamrażarce. Smacznego 🙂
7. Wykonaj wybrane zadania:
8. Aby Ci się przyjemnie pracowało – posłuchaj piosenki 🙂